在各大茶类中 ，青茶第二泡时间约1.5分钟 ，泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，浓度要求较高，泡方三泡四泡是青茶精华” ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方茶巾 、青茶茶壶 、泡方水盂和闻香杯等。青茶简介： 备器 ： 随手泡 、泡方茶夹、青茶条索紧结、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次
，茶盅 、第一泡时间约1分钟 ，青茶7泡之后仍有余香。二泡茶、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第三泡时间约2分钟 ，故第一泡茶又称：“乌龙入海”
。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶盅 、 茶水比
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备器 ：
随手泡 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，品茗杯 、
茶水比：
因青茶的品饮 ，青茶的冲泡最为讲究 ，以此类推 。茶夹、功夫茶讲究“头泡水、茶巾 、甚至更多 ，茶壶、故冲泡时间宜短些 ，茶匙 、茶荷 、茶则 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。滤网、茶则 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，对香味 、茶荷 、水盂和闻香杯等 。品茗杯 、