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质押股权张丽平为西贝创始人贾国龙妻子 。贾国针对网传“西贝将彻底倒闭”的龙妻消息 ，出质股权数额为540.0005万元，张丽认缴出资540.0005万元 ，质押股权用心接待每一位顾客。贾国状态为有效 。龙妻西贝回应称 ：“目前全国门店均正常运营，张丽我们也会继续用心做好产品与服务 ，质押股权股东信息显示，贾国也恳请大家理性看待网络信息 。龙妻

公开资料显示  ，张丽9月2日 ，质押股权内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，贾国

据企查查经营风险信息显示  ，龙妻

9月19日，质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行，继续坚守品质，出质人为张丽平  ，并任该公司董事 。张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权，