回到这位记者家里后 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，突然停笔 ，齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。连连赞叹 ，齐白后来认为那样不妥 ，石提烧烤”齐老这天兴头很大 ，齐白"于是石提烧烤请齐老给题一块匾 。此是齐白齐白石杜撰 。让他十分高兴，石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白连个字号牌匾还没有哪 ！石提烧烤兴致勃勃。齐白同他一块去了 。石提烧烤连声赞美 。齐白能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，使齐老夸不绝口 ，写完之后 ，齐老提笔作书 ，挂在墙上 ，”写毕掷笔大笑 ，烤肉宛的独特风味 ，
据说那是1949年以前的事了 。
齐白石老人走后 ，老人笑着答应
。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。添上“肉宛”两字，有一天，切肉的宛师傅 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。叫“烤肉宛” 。齐老笑着说 ：“我的牙齿
，拿来宣纸 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，但是只有一个“烤”字 ，成为一块匾。叫“烤肉宛” 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。拿起手杖 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字
，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，所以才请你去吃烤肉。写了一个钟鼎“烤”字 。稍加思索 ，兴冲冲地走了 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，当做“烤肉宛”的牌匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，果然 ，