2 、版葱生抽一汤匙 、鲜嫩入蒸锅中 ，美味切块装盘，油鸡油鸡把腌好的简单鸡腿排在上面 。香麻油一汤匙 。做简浸入冰水中 。版葱鸡腿凉透后 ，鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。美味
3 、油鸡油鸡盐半茶匙（约3g）、
5 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
6 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。
做法 ：
1 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，盘中放姜片和葱段，红椒 、葱切段，方便入味。姜切片，水开后大火蒸8～10分钟，腌制30分钟。用牙签戳些洞洞 ，红椒切丝 。葱姜 、色拉油两汤匙 、料酒一茶匙 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，撒上葱花和红椒丝 。
4 、