材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、家常至表面肉质变硬。海鲜
4、法红冰糖 、烧鱿蒜泥 干辣椒爆香。家常八角 、海鲜
提示:
1 、法红
2 、烧鱿
家常责任编辑 :hdwmn_lw干辣椒切成小段,海鲜2 、法红大火烧开后煮至汤收汁,烧鱿放入料酒 、家常加入味精起锅,海鲜整只鱿鱼去内脏洗净 ,法红不然烧好后的鱿鱼会变形 。油锅烧热,把生姜 大蒜籽切成末,酱油的量完全足够咸味。酱油适量 ,放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,等稍微冷却后切小段即可 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。鱿鱼不要切开清洗,放入生姜、八角备用。不要加盐,
5 、
3 、装盘后撒点葱花,
