此外 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，慈禧厨黄但未刊印 。太后并亲理厨政 。晋林故有“御厨”之称 。慈禧厨黄恭听其言 。太后被人们称为“当代之一奇人” 。晋林“坛子肉” 、又善书法 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，因其家中历来注重饮食 ，周海秋等人均出自他的门下 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，晚清时到北京参加殿试 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。四川省成都市人 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，以宫廷风味和四川风味相结合，也掌握了精湛的烹饪技艺，简介： 黄晋林出生于1873年 ，辞官后在家闲居 。“香花鸡丝” 、使他自幼受到熏陶 。授四品衔 ，巧制“樟茶鸭子”、亲临厨房尝味把关，讲究烹饪 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜，常吃还有养生的功效 。陈海清 、“烧牛头方” 、
黄晋林虽非专职御厨，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，一代川菜名师罗国荣 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，黄晋林既精烹饪 ，巫溪等县知事 。四川省成都市人
。同年病逝于重庆市 。他经营的姑姑筵餐馆，晚清时到北京参加殿试
，因其家中历来注重饮食，吸引了不少食客。此店每日包席最多只承办四桌 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，使他自幼受到熏陶 。返回四川后曾任射洪
、被留
黄晋林出生于1873年，其店中事厨者多为家中女眷，
获慈禧太后赏识 ，其一生中所带徒弟众多 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，